PÀGINA 1
Platets i cuina per compartir
PLATETS · NOTRES TAPAS
Coca d’oli torrada amb tomàquet
Coca d’oli grillée, tomate et huile d’olive
6€Pernil ibèric de gla
Jambon ibérique de bellota
26€Ostra “Bloody Mary”
Huître Bloody Mary
6€/undLes patates braves de Mar & Foc
Les patatas bravas de Mar & Foc
8€Amanida russa aixafada amb gambes a l’allada, picos i reganyàs
Salade russe écrasée et ses gambas à l’ail, gressins et crackers
14€Croqueta de calamarsó en la seva tinta amb maionesa kimchi
Croquette de chipirons à l’encre noire et mayonnaise au kimchi
3,4€/undCroqueta de la setmana
Croquette de la semaine
3,4€/undCalamars amb kimchi i llima
Calamars, kimchi et citron vert
16,8€Musclos a la marinera amb ratlladura de llima
Moules à la marinière, zeste de citron vert
16€Dàtils amb bacon i pebrots de Padrón amb tajín
Dattes au bacon et poivrons de Padrón au tajine
12€DEIXA’T PORTAR · LAISSEZ-VOUS TENTER
L’autèntic “XATÓ” de Sitges
L’authentique salade xató de Sitges
14€Tomàquets raf, ventresca de bonítol, ceba tendra, vinagreta d’envinagrats
tomates raf, ventrèche de bonite, oignon nouveau, vinaigrette aux pickles
14,6€Coliflor rostida amb salsa de coriandre i xili verd, tahina, magrana i nous
chou-fleur rôti, sauce coriandre et piment vert, tahini, grenade et noix
19,8€Albergínia a la brasa amb crema de burrata, crema de sobrassada i alfàbrega
aubergine grillée, crème de burrata, crème de sobrassada et basilic
12,8€Amanida cèsar amb pit de pollastre a la brasa
salade césar au blanc de poulet grillé
16,8€Porro a la brasa amb romesco i oli d’avellanes
poireau grillé, sauce romesco et huile de noisette
14,9€Kale amb parmesà
salade de chou kale au parmesan
10,9€Amanida de tonyina, tomàquets cherry confitats, mango caramel·litzat i salsa d’alvocat
salade de thon, tomates cerises confites, mangue caramélisée et sauce à l’avocat
16,8€Provolone trufat a la brasa
provolone truffé grillé
12,9€Si tens alguna al·lèrgia o intolerància alimentària, si us plau, comunica-ho al nostre equip abans de fer la teva comanda.








